Moderní bylinkaření se v základu dělí na dva tábory praktikantů - jedni následují pouze "evidence based" systém, druzí jedou silnou intuitivní a empirickou cestu. Často jsou tyto dva přístupy stavěny na opačnou stranu barikád, jako kdyby jedna měla být lepší a druhá horší. Já osobně si ale myslím, že tyto dva přístupy mohou skvěle spolupracovat...
Když začneme zapojovat do bylinkářské praxe jazyk astrologie, otevírají se nám dveře k mnoha cestám. S čím já momentálně experimentuji je práce s astrologickými protiklady. Právě o tomto zajímavém motivu bych rád pojednal v tomto příspěvku.
"Nektar nesmrtelnosti? olala. Otilka. Špíčky v pase jsou. Já jsem dubová kůra. Schizandra, familiérně schíza. A truskavec nesmí chybět. Ták, a teď si z toho všeho udělám ten nejzdravější čaj." (Za zrcadlem, Byliny a bylináři, Česká televize 2010)
V předešlém článku o Vědeckých studiích jsem se zmínil o jednom základním problému některých článků - redukování rostlin na jejich nejvýznamnější účinnou látku. Zde bych chtěl trochu více probrat, proč to vnímám jako takový problém. Zároveň bych chtěl nastínit roli vědy v moderní fytoterapii a bylinkářství.
Moderní doba přinesla do bylinkářství nový zdroj informací - vědecké studie. S jejich pomocí se nám daří porozumět rostlinnému světu a jeho síle zase trochu jinak. Díky chemickým analýzám nacházíme v rostlinách nejrůznější látky, z nichž mnohé vykazují zajímavou biologickou aktivitu. Díky nejrůznějším biologických a klinickým studiím pak objevujeme...
V posledních letech je velmi populární tzv. cold brew metoda přípravy nápojů, hlavně pokud jde o čaje a kávu. Tyto studené maceráty jsou nejen populární jako chladivé nápoje pro teplé letní dny, ale nesou s sebou i zajímavé terapeutické benefity. Právě proto jim bude věnován tento článek.
Když brouzdáte po sociálních sítích, posloucháte nejrůznější podcasti o přírodní medicíně nebo čtete knihy o bylinkách, málokdy narazíte na nějaké informace o mužském zdraví. Zkuste si třeba na Amazonu vyhledat knihy na toto téma - spoiler, moc jich nenajdete. A v dnešní době ani nevíte, jestli jste náhodou nenarazili na knihy psané AI (ale o tom...
Každému se už někdy stalo, že si připravil hrnek čaje, který chutnal naprosto odporně. Stejně tak se vám jistě stalo, že jste pili bylinkový čaj a on stále nepřinášel očekávaný účinek. Je pravděpodobné, že mohla nastat chyba při samotné přípravě. V tomto článku bych se tady chtěl podívat na 6 běžných chyb při přípravě bylinných čajů.
Kašel nás doprovází v průběhu celého roku. Nejde o nemoc jako takovou, je spíše doprovodným symptomem při nejrůznějších potížích dýchacích cest. Kašlem se tělo zbavuje překážek v dýchacích cestách, uvolňuje zanesené potrubí pro proudění vzduchu. Kašleme, abychom mohli dýchat.
Ochránče jasu, pochodni v hlubinách.